タスマニア―世界で最も純度の高いエッセンシャルオイルを求めて 

南極大陸を南に望み、南大洋の端に位置するタスマニアは、世界でも有数の、手つかずの自然が残る農業地域です。

他の地域から隔絶された地理的環境、澄んだ空気、豊富な降雨量、冷涼な気候、そして産業由来の汚染が極めて少ないことから、芳香植物を育てるうえで非常に恵まれた環境が整っています。

そしてタスマニアでは、私たちがこれまで世界各地で出会ってきた中でも、特に純度が高く、個性豊かなエッセンシャルオイルが生産されています。

Farm Fresh Oilsにとって、タスマニアは単なる原料調達地の一つではありません。私たちは、卓越した品質のオイルを生産するタスマニアの農家や蒸留業者と密接な関係を築いており、その中には独占的な取引関係も数多くあります。

産地を直接訪ねる

 

タスマニアでの農場訪問では、オーストラリアでも特に人里離れた地域へと足を運びます。

島内をキャンピングカー（RV）で移動し、森や農地を抜ける細く曲がりくねった山道を進みながら、大きな町から遠く離れた生産者のもとを訪ねます。

気温がマイナス5℃まで下がる中でキャンプをしたこともあります。凍えるような朝を迎え、天候が目まぐるしく変わることで知られるタスマニアを車で走ることもあります。

しかし、それもすべて「産地を直接訪ねる」という私たちの姿勢の一部です。

実際に農場を歩き、植物がどこでどのように育てられているのかを自分たちの目で確かめ、その土地の環境を理解し、栽培・収穫・蒸留を担う人々と直接会うことを大切にしています。

タスマニアが生み出す特別なオイル

 

タスマニアでは、フェンネル、ペパーミント、パセリ、クンゼア、サザンロザリーナ、コースタルティーツリー、ユーカリ・グロブルスなど、実に多彩なエッセンシャルオイルが生産されています。

地理的に隔離され、汚染の少ない自然環境に恵まれたタスマニアには、他の地域ではほとんど得ることのできない栽培条件があります。

そこに、経験豊富な農家による栽培、丁寧な収穫、専門的な蒸留技術が組み合わさることで、極めて高い純度と独自の個性を持つエッセンシャルオイルが生み出されます。

生産者との関係を築く

 

農家の方々と直接会うことは、私たちの仕事の中でも特に大切なことの一つであり、他の卸売業者との大きな違いでもあります。

生産者と直接話をすることで、作物の状態、収穫、季節ごとの課題、蒸留方法について、仕様書やメールだけでは決して得られない深い理解を得ることができます。

そして何より、そこから信頼関係が生まれます。

タスマニアの生産者との関係の多くは、単なる買い手と売り手という従来の取引関係を超えたものです。

私たちは生産者と密接に連携し、将来必要となる量について一緒に計画を立て、一部のオイルについては独占的な供給関係も築いています。

タスマニアの人里離れた農場に立ち、そこで作られたオイルが、やがて何万キロもの距離を越え、アジア、ヨーロッパ、そしてアメリカのお客様のもとへ届くと考えると、特別な感慨があります。

エッセンシャルオイルを仕入れるだけなら、タスマニアをキャンピングカーで横断し、曲がりくねった山道を走り、氷点下の気温の中でキャンプをするより、もっと簡単な方法はいくらでもあります。

しかし、それがFarm Fresh Oilsのやり方なのです。